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  這篇主旨:如何分辨郵票 + 骨董明信片去哪買?

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  大家都知道《米其林指南》(Guide Michelin)這本輪胎公司出的美食書盛名於世:書店架子上總是擺滿米其林名廚食譜、輸入關鍵字上網一搜也到處是米其林食記;在料理界小至餐具食譜、大至餐廳飯店,只要能冠上這三個字似乎就顯得比他者還要高級。

  或許正因這道光環太過燦爛,因此常有很多不明所以的人被照瞎雙眼──不要說應對進退了,往往連最基本的「推薦」、「星星」都搞不清楚就在跟別人論菜色和口感;一邊在部落格當鍵盤美食家,卻又在論壇上發文問:「衣服該怎麼穿?」

  我對這種狀況相當厭煩。於是決定來野人獻曝寫篇簡單入門,從訂位到穿著、用餐禮儀到如何結帳都條列清楚,希望可以遏止錯誤觀念的傳播,並讓大家毫無負擔的享用美食。

  此篇教學以歐洲米其林餐廳,尤其是法國巴黎、英國倫敦、摩納哥、義大利、西班牙、德國等地為主。

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  歡迎來到購物者的天堂、錢包的地獄...法國!遍地是古蹟、處處是商場,在這裡你的口頭禪很容易變成「資源有限、慾望無窮」,如何在琳瑯滿目的眾多品牌裡把自己的銀彈做最佳利用,想必是所有人的課題(也是我的終身煩惱),如果大老遠飛過來,居然還把錢拿來買康寶濃湯、小熊軟糖跟淘寶就可以買到的鐵塔鑰匙圈不是很虧嗎,所以我仔細羅列了真正法國產、在其他地方很難買到的好貨想推薦給大家。

  針對觀光旅遊的朋友,以下是我推薦的必買食物類商品,全是親嘗百草、精挑細選的最佳選擇!法國實在太好買,我又不想折衷妥協,於是分成食物、藥妝保養品、衣飾鞋包與其他精選主題(巧克力沙龍香水甜點等等),平日太忙、更新緩慢,各位多包涵。

 

(謝絕轉載,翻拷必究,部分圖源取自網路)

 

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  這是一個資深旅行者的攻略懶人包,精簡好懂,分享自用兩相宜。事實上這篇就是給自己用的,每次出去玩之前要規劃行程、打包行李時我就會開這篇來核對。

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  這篇最早是為了讓我能快速應付出差、旅遊而寫,因此會依照我的足跡不定時更新...希望哪天可以變成環遊世界的總匯。

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  這幾個地方的景點分布都很好理解:主火車站附近有一個廣場,廣場上會有一個市集,附近會有教堂、市政廳、大學、舊城區...這些精華逛完就差不多了!

  不花時間看博物館、每個城市都是重點巡禮的話一整天綽綽有餘(甚至一天可以排兩個城市),因為景點集中的關係,所以就算不買地鐵票,用走路的也可以到。

  下列景點排列方式:以中央火車站為中心、距離由近至遠。

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  全巴黎一上櫃就被瘋狂掃貨,只讓我搶到一點、目前應該也已斷貨的灰色銀線──只能說派頭十足且百搭萬用。

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  綜合評價:口味傳統,依靠名人名氣的百年小館,菜色水準為普通偏好。主打歷史和氛圍的餐廳,屬觀光取向,但不會讓人感覺不值,對海明威粉絲和西方文豪狂熱者來說有朝聖價值。

 

  在介紹前要先澄清一下,很多部落客說丁香園是咖啡館,但其實這裡是複合型的餐廳與小酒吧,雖然也有咖啡可喝,不過編制卻與咖啡館完全不同,消費方式也不一樣,只想純粹感受咖啡館氛圍、不在意口味與價格的話,花神、雙叟會是觀光客的最好選擇。

  成立於1847年的丁香園和巴黎隨處可見的開放式咖啡廳、餐館不同,厚重「綠牆」替這裡創造了一個獨立小世界,不論白日或夜晚都充滿風情。

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  PH的秋冬系列一直是我在寒冷巴黎的暖心首選,奢華概念與厚重口感皆深得我心,一直以來都給分很高。可以把法式常見高級食材完美融進馬卡龍裡的,大概除了他這個甜點畢卡索以外也沒有別人了。

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  全世界沒有人不知道巴黎。這是個以浪漫聞名的花都,似乎所有喜歡旅遊的人都會渴望她、但嚮往之餘卻又帶著一絲懼怕──「巴黎治安」永遠是所有旅人最常關心的問題,恐怖攻擊更讓緊張情緒升到最高點,常常看到有人問說該不該去、要不要去...我只想說:不要問別人,看完以下資訊後再問自己就好。

  畢竟台灣人要來歐洲不像去日本一樣容易,你真的會因為別人叫你來就來、叫你別來就取消嗎?還是省下一點問人的時間,多查資料以後替自己做決定吧!

  以下內文為作者自身經驗,以及少許參考論壇資料後的綜合心得分享,請勿擅自轉載,翻拷必究

  2016/12於文末添加巴黎住宿行情價格,僅提供給想來巴黎的朋友參考,淡旺季會略有浮動並不代表真正的實際價。

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  前論:關於法國的13號星期五。

  因為恐攻事件,看見網友轉貼了白曉紅的《白曉紅觀察:法式黑色幽默,還是法式種族主義?》作為對我的回應,我覺得有點傻眼又哭笑不得。

  既然送上來想要跟我討論一下,那麼就來說說我眼中的這篇觀察吧!

 

 【先獨立講一下馬賽】

  馬賽的穆斯林會這麼多,是因為法國採取開放政策不斷收容移民、難民的結果,這些經濟基礎本來就比較差的新住民無法負擔在巴黎的生活,或說根本沒有辦法前往巴黎(請利用google看一下馬賽的地理位置就可以發現了),但又不願意進入南法偏鄉的小鎮,所以才會大量湧入馬賽。

  而且我必須對白曉紅的這篇文章表示大量存疑,我不知道他是從哪裡得出這些數據的,照理來說他應該要附上參考或是翻譯來源才對...連他援引自何處我都不太清楚,我自然不知道這到底是對是錯。(從他顯然沒看過查理、也對法文不是很熟悉的情況來看...我不認為他的說法有真實性)

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  增補後話:錯誤百出的偏見觀察:一知半解?幽默的反串之作?論白曉紅

 

  法國廣播電台France Inter訪問中東研究學者、巴黎高等政治學院教授Jean-Pierre Filiu,他指出:

  1. 請各位不要落入ISIS的邏輯,認為這次事件是法國境外軍事行動(出兵敘利亞)的報應。(例如:陷入「法國人活該被反擊」的思維裡)

  這是ISIS針對全世界的行動,他們的agenda是世界末日。

  請回想ISIS處分的記者、學者們的國籍,那裏面也包括未出兵的日本、中國,也請想想他們是如何對待敘利亞、伊拉克的同胞。

  2.ISIS希望法國人的反應是在法國境內的法國人自相殘殺(ex:境內的基督徒與穆斯林互相敵對),這也跟巴黎市長今天早上的談話概念大略符合,巴黎多元文化的可貴不會被擊倒

  3.儘管現在法國總統用詞是「法國被戰爭行動攻擊」(attaque de guerre)但是要清楚這次行動不是被「軍事進攻」(國家層級),是「犯罪分子」(組織)的行動

  非常精闢又切中要點,分享給大家。

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