目前分類:吃貨必備 (4)

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*為了寫這篇文章匆忙挖出現有巧克力屯糧們合照一張,接著有點心虛的發現自己儲備糧食有點多...其實每一種都是慢慢吃結果都還剩一點的狀態...

(謝絕轉載,翻拷必究)

 

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  這次介紹的小傢伙是在法國與義大利這些美食一級戰區深耕多年、極有品牌實力的Pensato & Cie,是我很推薦的必買香醋!

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(實拍親測,謝絕轉載,翻拷必究)

  這篇基本上羅列了Fauchon各種代表性必買商品:茶葉、巧克力、鵝肝醬、松露、蜂蜜...都是我再三思考過後的精華之選。雖然有點老王賣瓜,不過我很推薦各位直接把這篇當成Fauchon購物指南來看哦,聽挑嘴吃貨的準沒錯。

 

  1886年創立的Fauchon憑藉高品質食材與強而有力的包裝行銷,目前已是法國公認的奢華美食品牌之一,除了口味絕佳之外,他們最自豪的就是「食品安全」,不管是選料、進貨到包裝都有經理級陪同檢視,甚至邀請巴黎飯店、餐飲學校的人一同監工,這種「以嚴謹心態生產最高品質」的作法廣受世界青睞,摩洛哥國王、希臘船王、甚至是紐約劇院都是Fauchon的忠實顧客。

  ...打上面這段的時候,我其實心情很複雜。F成名最主要靠的就是百年來對品質的堅持,此等精神讓人敬佩,反觀台灣...要是那些"知名"食品生產商可以不要在食安上面搞小動作,只為了節省最枝微末節的成本的話,那想必台灣品牌早就發光發熱了吧。整天搞小動作哪能成大事?無法闖出國際名號,當然只能在台灣這個小島上作威作福,氣度高下一比便知。唉台灣人真的要團結,拒買頂新和統一,要讓黑心企業知道做人不老實必有報應...

 

  扯遠了,以下回歸正題介紹此次戰利品,寫一寫才發現自己買真多啊。

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  去佛羅倫斯之前並沒有預期自己會買茶葉(事實上我本來只打算喝咖啡來著,壓根沒想過義大利有茶),沒有做功課的前提之下只能先買一個經典系列來嚐鮮,這次的印象很不錯,打算以後再來入手星座系列茶與其他經典款!

  這篇是戰利品介紹,關於店家資訊請看:[2016 義大利] 《La Via del Tè》 佛羅倫斯精品茶葉

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