目前分類:台北 (8)

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  與平日迥異的色彩和地板上緩緩瀠洄的乾冰替L'Atelier de Joël Robuchon本身的低調奢華增添一抹神秘氛圍,作為此次《珍稀秘境》的開場相當恰如其分──Exclusive Selection是Nespresso近年推出的頂級系列,兩款來自珍稀產區的特殊咖啡已在世界各地依次上市,而在台灣,就像淑女踏入社交圈時需要舉辦舞會那樣,Nespresso選擇和今年剛獲得台北米其林一星的侯布雄法式餐廳合作,以聯名餐會的形式讓吉力馬扎羅圓豆Kilimanjaro Peaberry和尼泊爾藍榮城Nepal Lamjung與消費者初遇。

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  本篇內含:Gloria Outlets 華泰名品城的交通方式、購物優缺點、適合族群分析,以及資深購物狂的個人心得與經驗談,我將分成五個部分詳述,主要著重在與巴黎La Vallée Village 山谷村的差異比較,歡迎想撿便宜的台灣人、華文觀光客多加參考!(暫時沒打算翻譯成英法文,哈哈)

  

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(謝絕轉載,翻拷必究,部分照片為公關圖)

  綜合評價:堪稱台灣最貴的鑲金巧克力,雖然價格偏高但是口感、品質非常好,絕對是初次約會、情人節、婚禮小物的頂級首選,口感溫潤和諧、繽紛而不雜亂,相當唯美又乾淨,特別推薦給偏愛生巧克力與調味巧克力的朋友!

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  最近和吃吃之友們的話題除了巴黎餐廳之外,講最多的當然就是台北米其林了,原本這是一篇閒聊時的隨手筆記,但現在成為了完整收錄2018年台北米其林星級餐廳的總匯清單,同時羅列我對部分台北知名西餐廳與東方菜的小感,並且同時收錄「為什麼它會被我寫進來」的原因,純為閒暇之餘和親友樂談的小猜雅趣。

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  綜合評價:餐食水準中上,並且急速成長進化中,加上重金裝潢、頻繁的米其林星級主廚客座以及菜色更換,絕對會讓饕客欲罷不能,想一吃再吃,堪稱台北最有情調的約會、求婚餐廳,除了情侶、貪吃鬼之外,這裡也很適合慶生、同齡朋友聚會和氣氛較為輕鬆的商務聚餐,早吃早賺!

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  綜合評價:台北老練的義式餐館,餐食水準穩定道地,尤其擁有和歐洲口味相距不遠的義大利麵,服務品質精良、具備真正的專業水準,裝潢與菜色都屬於不花俏但典雅莊重的類型。這裡不像某些當紅西式料理那般花俏,取而代之的是絕對不會出錯的安心舒適,適合宴請長輩或商務聚餐!

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  綜合評價:2017年底的福爾摩沙演繹依舊充滿創意和主廚巧思,結合全台灣特殊與知名在地食材,讓人得以一窺Clément Pellerin豐沛的異想世界,這頓套餐適合對法式料理已有一定瞭解,想要嘗試更有互動與樂趣、喜歡享受「驚喜」,對料理心態比較開放的老饕食客,同時也是老夫老妻、感情穩定的情侶約會好去處!

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  綜合評價:氣派華麗的老牌餐廳,香宮始終如一的中菜傳統使這裡不管是宴請長輩或外國友人都超級適合,除了古典手法的烤鴨功夫菜,同時也有西式套餐吃法,很適合小家庭與情侶!新上任的香港主廚陳國華對蔬食搭配相當有巧思,很照顧那些不喜油膩又想吃中菜的人。

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