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  2018年6月,我做了個會翻轉人生的決定:和先生一同創辦《Eatpire 吃吃帝國》,一個旨在「信賴」的餐飲資訊平台,期望能節省大家查找用餐資訊時所耗費的時間心力,用最快速度找到符合需求的美食。

  歷經半年籌備期,第一版網站與APP在11月正式上線,正誠摯招募大家前來替店家增補評論並給予意見指教──和寫來自娛娛人的半上流社會不同,Eatpire是我與籌備團隊傾心獻給台灣的情書,希望所有人在使用之餘也能從中找到樂趣!

 

  儘管做過多次模擬,但一個新平台剛上線總是會跑出一些莫名其妙的Bug,以及流程優化需要處理,例如:

  ●個人後台還有功能未實裝,因此暫時無法統一看到自己曾經寫過的評論

  ●上傳直式相片有時會變成橫的,需要重新編輯相片方向才能正常顯示

  ●用戶無法編輯自己發佈的相片

  ●如果用手機看,輸入關鍵字的地方有點難找

  ●評價總分都是當天結算更新,不會馬上反應在餐廳搜尋結果列

  我們正在全力修復已經發現的bug,並依照計畫補上功能、優化流程,但仍不免花費一些時間,在此感謝各位的忍耐與包容,如果您有發現除此之外的其他問題,或是使用上認為不順暢的地方,也很歡迎您直接聯繫 hsingying@eatpire.com,讓我們能夠檢討修正!

 

  最重要的事情講完了,來稍微抒情一下。

  在網路發達的現今,人們很習慣藉由食記、團購餐券來蒐羅餐廳資訊,但大家光是查找餐廳、比較「公允」評價的過程就會花費很多時間(畢竟資訊謬誤、道聽塗說以及垃圾資訊從來不曾少過),且最讓人生氣又擾的問題依舊沒有解決──做了一堆功課最後還是吃到雷,因為這可能是花大錢找網美、部落客宣傳,靠業配炒紅的店

  台灣蓬勃發展的網路文化對餐廳與食客來說是最毒的蜜糖,在人人拿手機通曉萬事的時代,懂得包裝或有資源砸錢找公關的餐廳往往「贏者全拿」,這種模式不僅造成沒有預算或不懂行銷的好店家從網路上直接消失,更會破壞消費者與餐廳之間的信賴關係。

  (台灣米其林指南雖然藉由匿名美食偵探的方式在一定程度上提供了稍有鑑別度的餐廳列表,但在風土民情、飲食習慣、判斷基準都迥異的情況下,台北米其林清單的參考價值有待商榷,更何況,評的也大多都是知名店家,無法解決上述提到的問題......)

 

  Eatpire的誕生就是想改善這個效率低落且公信力不足的過程。

  

  在吃吃帝國第一版裡,大家可以用最輕鬆的方式找到餐飲資訊,讓你快速判斷這間餐廳是否值得前往,並在餐後直接留言給店家進行交流,快速完成查找、比較、用餐、享受優惠等步驟,並透過完整的討論機制讓餐廳與顧客的關係更貼近。

  跟Tripadvisor、愛評網、開飯喇、部落客食記相比,除了常見的店名地址、菜單價格、五星評論、真實感想與照片以外,Eatpire在各個小細節內進行了「餐飲評論」的極致特化:

 

  基本資料──店家可以新增Tags關鍵字以及公告,讓最新、最想說的資訊永遠呈現在上方

  食客評價──所有星等都必須附上簡短文字說明理由(沉默的一星和五星完全沒參考價值)、透過Eatpire會員條碼進行的用餐可獲得勾勾認證,保證是真實消費,而非虛假打手

  優惠回饋──不賣品質低落、限制使用店家的餐券,而是提供常態性消費回饋,只要持有我們的會員,到店用餐就可以累積1-20%不等的「飽珠」,可用來折抵下次用餐(假設你在牛排館賺了100飽珠,下次能在甜點店折價100元)。

 

  當然,我們還有很多新功能正在開發,例如,11月28號就即將新增網站的重點特色──「專業評論」,同時宣布大型開幕活動的細節──很多計畫打算藉由吃吃帝國跟各位分享,每個更新都只為了讓大家可以藉此擺脫假評與浪費時間的惡夢,再也不用看十幾篇食記才能拼湊出自己想要的資訊,而能透過一個值得信賴的平台找到最新、最實用的消息,單純並簡單吃頓讓人滿足的飯。

 

  在此之上,吃吃帝國還有一個核心價值:「建立一個能讓餐廳與食客相互信賴的美食資訊社群」,消費認證、雙向評分、簡易感想與近期即將新增的專業評論等功能都是為了促進公正產生的機制,不僅實用,更要在能保護各方的前提之下讓真正美味的食物可以被更多人看見。

 

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  正是因此,我們非常希望各位能幫這個新房子添磚加瓦,儘量替你吃過的餐廳上傳幾張珍貴照片、留下你對菜色的感想與建議,透過互助互利的消費回饋,連結台灣的餐廳與食客,一同打造美食寶島內的吃吃帝國!

 

  Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.

  告訴我你在吃什麼,我將會告訴你你是怎樣的人。──《美食禮讚》

 

  布里亞•薩瓦蘭在兩百年前說他可以從一個人選擇的食物上看透該人性格,而在我眼中,吸收資訊恰恰也是大腦進食的過程。你選擇怎樣的資訊,就會成為怎樣的人。

  Eatpire是我對台灣餐飲與網路文化的詰問與回答,也是我們如此堅持「信賴」這個核心概念的主因──成為一個好用方便的美食網站並不困難,但要成為「值得信賴的美食網站」卻非一蹴可幾,平台剛開,很多想法與點子還有待實行,但這會是我們永遠的路標,將無時無刻秉著這個精神讓平台愈發光亮。

  如果有幸得到各位青睞,還請不吝在Eatpire中多多分享您寶貴的用餐經驗並體驗飽珠帶給您的樂趣。

  P.S. 在使用中若有任何疑問、感想與建議請寄信至 hsingying@eatpire.com,我會非常重視這些寶貴意見並詳細回覆,深深感謝

 

 

  Eatpire 吃吃帝國 共同創辦人

  何星瑩

  於2018/11/4

 

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半上流社會 │ Demi-Monde

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  • Taipan
  • 巴黎老司機您好,這麼清流....要業配怎麼活下去啊~~~~加油!!!!